Opis
Szkolenie HACCP/GHP/GMP w sektorze spożywczym. Kurs ogólny w zakresie podstawowych aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności, zasad systemu HACCP i dobrych praktyk. Szkolenie dla osób pracujących w sektorze żywnościowym, np. transporcie, produkcji żywności.
Dobre praktyki produkcyjne i higieniczne w Twojej firmie
Znajomość zasad HACCP/GHP/GMP, czyli właśnie Dobrych Praktyk Produkcyjnych (z ang. Good Manufacturing Practice) i Dobrych Praktyk Higienicznych (z ang. Good Hygienic Practice), to wbrew pozorom wiedza użyteczna nie tylko dla przedsiębiorstw produkcyjnych, ale także handlowych, czy dystrybucyjnych. Szkolenie HACCP/GHP/GMP obejmuje bowiem zagadnienia związane z:
- jakością surowców,
- identyfikacją dostawców i wyrobów gotowych,
- przechowywanie wyrobów gotowych oraz ich jakość,
- założenia procesów technologicznych w etapie produkcyjnym,
- przestrzeganie zasad BHP zarówno podczas produkcji, jak i przechowywania wyrobów, czy surowców,
- dbałość o dobry stan techniczny maszyn,
- kontrola stanu zdrowia zatrudnianego personelu.
Do kogo kierowane jest szkolenie HACCP/GHP/GMP?
Wiedza przekazywana podczas szkolenia z HACCP/GHP/GMP, ze względu na swój szeroki zakres, kierowana jest do pracowników każdego szczebla firm zajmujących się zarówno wytwarzaniem żywności, jak i produkcją gotowych produktów oraz przedsiębiorstw je dystrybuujących, oraz magazynujących. Szkolenie HACCP/GHP/GMP to podstawowa wiedza z zasad niezbędnych do zastosowania w lokalach gastronomicznych, hotelach sklepach z żywnością, czy aptekach, ale przede wszystkim w przedsiębiorstwach produkcyjnych z branż spożywczych. Standardy związane z Dobrymi Praktykami Produkcyjnymi i Higienicznymi są unormowane prawnie – zgodność z zasadami GHP/GMP opisana została zarówno w prawie polskim, jak i Unii Europejskiej. Dlatego też, szkolenie HACCP/GHP/GMP to nie tylko szansa na rozwój Twojego przedsiębiorstwa, ale przede wszystkim – konieczność jego funkcjonowania na najwyższym poziomie. Nie zwlekaj – zapisz się na nasze szkolenie HACCP/GHP/GMP już dziś – po ukończeniu otrzymasz certyfikat zarówno w języku polskim jak i angielskim. Szkolenie dostępne jest online od razu po opłaceniu, dlatego możesz przejść kurs wygodnie o każdej porze dnia i nocy, bez konieczności wychodzenia z domu, czy miejsca pracy.
