Pakiet szkoleń HACCP – 2w1 (podstawowe+audyt)

300,00  (+23% VAT)

  • Szkolenie HACCP/GHP/GMP w praktyce – dla 1 os.
  • Szkolenie Audyt systemu HACCP – dla 1 os.
  • Przeznaczone dla pracowników i kadry zarządzającej różnych branż
  • Certyfikat ukończenia – polski/angielski
Wybierz liczbę licencji uprawniających do korzystania ze szkolenia

Opis

Pakiet zawiera komplet dwóch szkoleń HACCP – kurs ogólny HACCP/GHP/GMP w praktyce  oraz szkolenie rozszerzone – Audyt systemu HACCP.  Szkolenia są przeznaczone dla osób pracujących w typach placówek wymienionych poniżej. Program obu szkoleń składa się na zakres szkolenia stacjonarnego.

Szkolenia udostępniamy w ciągu 2 dni po zakupie.

Uwaga: Przy zakupie prosimy podać oznaczenie szkolenia (np. SKH) – w FORMULARZU ZAMÓWIENIA. Na tej podstawie przydzielimy szkolenie.

 

Szkolenia SS

 

HACCP/GHP/GMP – w sektorze spożywczym

 

Kurs podstawowy oraz rozszerzony  w zakresie  aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności, zasad systemu HACCP i dobrych praktyk w sektorze żywnościowym. Jest to szkolenie skierowane do osób pracujących w sektorze żywnościowym.

Szkolenia SKH

HACCP/GHP/GMP  – obrót żywnością: sklepy, kioski, hurtownie spożywcze Kurs podstawowy oraz rozszerzony w zakresie praktycznych aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności, zasad systemu HACCP i dobrych praktyk w obrocie żywnością. Jest to szkolenie skierowane do osób pracujących w obrocie żywnością czyli w takich miejscach jak na przykład: sklepy, kioski, hurtownie spożywcze i tym podobne.
Szkolenia ZZZ HACCP/GHP/GMP  – żywienie zbiorowe zamknięte Kurs podstawowy oraz rozszerzony w zakresie praktycznych aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności, zasad systemu HACCP i dobrych praktyk w żywieniu zbiorowym zamkniętym. Szkolenie skierowane jest do osób pracujących w zakładach żywienia zbiorowego zamkniętego, czyli w takich placówkach jak na przykład: przedszkola, szkoły, domy spokojnej starości, domy dziecka, ośrodki wypoczynkowe, sanatoria i tym podobne.
Szkolenia ZZO

 

HACCP/GHP/GMP  – żywienie zbiorowe otwarte Kurs podstawowy oraz rozszerzony w zakresie praktycznych aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności, zasad systemu HACCP i dobrych praktyk w żywieniu zbiorowym otwartym. Jest to szkolenie skierowane do osób pracujących w zakładach żywienia zbiorowego otwartego, czyli w takich miejscach jak na przykład: restauracje, bary, puby i tym podobne.
Szkolenia ZZOSO HACCP/GHP/GMP  – żywienie zbiorowe otwarte – restauracje, bary oferujące sushi Kurs podstawowy oraz rozszerzony w zakresie praktycznych aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności, zasad systemu HACCP i dobrych praktyk w żywieniu zbiorowym otwartym – w restauracjach i barach oferujących sushi.
Szkolenia PCK

 

HACCP/GHP/GMP w praktyce – w piekarni, cukierni, kawiarni Kurs podstawowy oraz rozszerzony w zakresie praktycznych aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności, zasad systemu HACCP i dobrych praktyk w piekarniach, ciastkarniach etc. Szkolenie skierowane jest do osób pracujących przy produkcji pieczywa, ciastek, prowadzących cukiernie, małe kawiarnie.
Szkolenia HOW

 

HACCP/GHP/GMP  – hurtownie owoców i warzyw Kurs podstawowy oraz rozszerzony w zakresie praktycznych aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności, zasad systemu HACCP i dobrych praktyk w hurtowniach owoców i warzyw.  Jest to szkolenie skierowane do osób pracujących w obrocie żywnością czyli w takich miejscach jak na przykład: hurtownie owoców i warzyw.

Certyfikat szkolenia HACCP – dla kogo?

Jeżeli jesteś osobą pracującą w branży gastronomicznej, bądź masz do czynienia z żywnością, na przykład prowadzisz własny sklep spożywczy, bądź jesteś producentem żywności, albo nawet pośrednikiem w jej dystrybucji, to certyfikat HACCP potwierdzający ukończenie szkolenia z zakresu m.in. aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności jest dla Ciebie niezbędny. Zdobycie certyfikatu HACCP  nie wiąże się jednak ze szczególnym wysiłkiem oraz nadzwyczajnie wygórowanymi kosztami. Możesz stać się jego posiadaczem łatwo, szybko i wygodnie, poprzez uczestnictwo w naszych internetowych kursach i szkoleniach. Ich e-learningowa forma sprawia, że nie musisz wychodzić z domu, a nawet z pracy, sam wybierasz dogodne miejsce i czas do nauki, a dostęp do kursów masz od razu po wykupieniu kursu. Nauka trwa maksymalnie 2 godziny, dzięki czemu Twój certyfikat HACCP możesz zdobyć od ręki. To idealna forma dla osób zapracowanych, żyjących w codziennym biegu, a przecież tak właśnie najczęściej bywa w branży gastronomicznej i spożywczej – w końcu pracujesz z artykułem pierwszej potrzeby.

HACCP – czym właściwie jest?

HACCP to skrót od Hazard Analysis and Critical Control Point. Jest to system, który pomaga w identyfikowaniu i zarządzaniu ryzykami związanymi z bezpieczeństwem żywności. System HACCP jest obowiązkowy dla wszystkich przedsiębiorstw produkujących, przechowujących lub dystrybuujących żywność bez względu na ich wielkość.

Aby uzyskać certyfikat szkolenia HACCP, należy ukończyć kurs HACCP prowadzony przez wyspecjalizowaną jednostkę szkoleniową, np. haccponline.pl. Kurs ten ma na celu pomóc pracownikom rozwinąć umiejętności niezbędne do identyfikowania i zarządzania ryzykami związanymi z bezpieczeństwem żywności.

Certyfikat HACCP potwierdza, że znasz formy analizy zagrożeń dla jakości żywności oraz krytyczne punkty jej kontroli, zarówno podczas wytwarzania produktów spożywczych, jak i ich przetwarzania, czy dystrybuowania. W dzisiejszych czasach, wdrożenie i znajomość zasad HACCP są konieczne. Dzięki naszym szkoleniom posiądziesz wiedzę z zakresu praktycznych aspektów wdrażania zasad systemu bezpieczeństwa żywności, zasad systemu HACCP i dobrych praktyk, np. w piekarniach, ciastkarniach, kawiarni, hurtowni warzyw/owoców. Tym samym uzyskując certyfikat HACCP dbasz o bezpieczeństwo swoje, swoich pracowników, ale przede wszystkim klientów – wiedza z naszych szkoleń procentuje więc od razu po przełożeniu jej na praktykę i wdrożeniu norm w Twojej firmie.