Opis
Szkolenie pokazuje aspekty zarządzania bezpieczeństwem żywności, m.in. audyt systemu HACCP w żywieniu zbiorowym zamkniętym i otwartym. Kurs dla kadry zarządzającej w zakładach żywienia zbiorowego zamkniętego i otwartego, np.: przedszkola, szkoły, hotele, restauracje, catering.
Szkolenie dostępne bezpośrednio po zakupie